TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
Permanent URI for this collectionhttps://acikerisim2.beykoz.edu.tr/handle/20.500.12879/4
Browse
Browsing TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu by Scopus Q "Q4"
Now showing 1 - 6 of 6
- Results Per Page
- Sort Options
Article Analyses of Chemical and Physical Egg Quality Parameters of Laying Hens Housed in Different Conditions in Turkey(Sakarya University, 2023) Uysal Afacan, R.S.The aim of the present study is to determine the content of chemical and physical quality parameters of hen eggs (liquid whole egg (LWE), liquid egg yolk (LEY), and liquid egg white (LEW)) produced for different housing and feeding conditions in Turkey. Chemical quality parameters (protein, lipid, and moisture) and physical quality parameters (total soluble solid (°Brix), pH, conductivity, and yolk:white ratio) were analyzed using different egg samples. Kjeldahl, wet ashing, and oven-drying official methods were used for the protein, total lipid, and moisture analyses of egg samples. The highest protein content in the LEY and LEW samples were found to be 19.0% and 15.13%, respectively for the tenth sample having fortified feeding (selenium+DHA) parameters. For LWE samples, it was also obtained 15.65% with the second sample having a not fortified feeding parameter. The highest total lipid content for LWE samples was determined as 10.43% for the seventh sample which housed under cage free conditions and fed with organic (omega3+EPA+DHA) fortifiers, while it was found with a value 25.7% for the second and third LEY samples possessing a not fortified feeding parameters. The highest moisture content was determined as 78.37%, 54.64%, and 89.11 for thirty-first LWE sample (with not fortified feeding), third LEY sample (with not fortified feeding) and sixth LEW sample (having cage free and organic parameters), respectively. As a result, the minimum, average, and maximum contents of the chemical and physical quality parameters were determined for laying hen eggs raised in several housing and feeding conditions in Turkey. © 2023, Sakarya University. All rights reserved.Article Competitive Advantage and Clusters: What Can We Learn from Nine Turkish Clusters(Boğaziçi University bjournal@boun.edu.tr, 2018) Mutlucan, N.Ç.Many researchers have studied the ability of clusters to promote innovation, regional economic development, and national prosperity; however, these studies had been mostly conducted at the cluster level, not at the firm level. This study attempts to bring the cluster discourse back to the firm by answering the following research question: how do firms create and defend competitive advantages through clusters? The theoretical model presumes positive relationships between several constructs and firm performance, namely, business ties, support ties, entrepreneurial orientation and strategic learning capability. Furthermore, these relationships are supposed to be enhanced by the moderating effect of the cluster construct. The Partial Least Squares path model analysis of data from 160 surveyed firms located in nine Turkish clusters revealed that only entrepreneurial orientation and support ties contributed significantly and positively to firm performance. © 2018 The Trustees of Indiana University. All rights reserved.Article Hafif Düzey Zihinsel Yetersizliği Olan Özel Eğitim Sınıfı ve Kaynaştırma Öğrencileri İle Normal Gelişim Gösteren Öğrencilerin Yalnızlık Düzeylerinin Karşılaştırılması(2021) Nalbantcilar, Sinem Cankardas; Allahverdi, Hatice; Tınaz, PınarZihinsel yetersizliği olan çocukların, normal gelişim gösteren çocuklara göre daha fazla fiziksel ve ruhsal problem yaşadığı bilinmektedir. Yalnızlık ve toplumdan dışlanma, yaşanan bu problemlerin sıklığı ve şiddetini arttırabilmektedir. Bu nedenle yalnızlık düzeylerinin ve buna neden olan faktörlerin belirlenmesi, zihinsel yetersizliği olan çocukların ruhsal problemler yaşamasını önleyebilmek açısından oldukça önemlidir. Yapılan bu çalışmada da kaynaştırma eğitimi alan ve özel eğitim sınıfında eğitim görmekte olan hafif düzey zihinsel yetersizliği olan çocuklar ile normal gelişim gösteren çocukların yalnızlık düzeylerini incelemek amaçlanmıştır. Bu amaçla yürütülen çalışmada 2016 – 2017 eğitim öğretim yılında İstanbul ili çeşitli ilçelerinde 5, 6, 7 ve 8. Sınıfta öğrenimine devam eden normal gelişim gösteren çocuklarla, yine aynı okullarda hafif düzey zihinsel yetersizliği olan kaynaştırma öğrencileri ve özel eğitim sınıfındaki öğrenciler olmak üzere toplam 272 öğrenciye ulaşılmıştır. Öğrencilerin kardeş sayısı ve yakın arkadaş sayısına ilişkin bilgiler alınmıştır. Öğrencilerin yalnızlık düzeyleri de Çocuklar için Okul Temelli Yalnızlık Ölçeği kullanılarak ölçülmüştür. Gruplararası karşılaştırmalar tek yönlü ANOVA kullanılarak yapılmıştır. Sonuçta kaynaştırma sınıfı öğrencilerinin hem özel eğitim sınıfı öğrencileri hem de normal gelişim gösteren öğrencilerden daha yüksek düzeyde yalnızlık deneyimledikleri görülmüştür. Kaynaştırma eğitiminin amacına ulaşması için okul temelli yalnızlık duygusunun önüne geçmeye yönelik tedbirler alınması gerektiği düşünülmüştür.Article The Intolerance of Uncertainty Scale for Children: Reliability, Validity and Adaptation Study(Klinik Psikiyatri dergisi, 2024) Erden, Gulsen; Celik, CihatObjective: The aim of this study is to adapt the Intolerance of Uncertainty Scale for Children (IUSC) into Turkish. Method: The sample of the study consists of 282 children aged 7-12 (M= 9.55, SD = 1.81) and their parents (M= 36.84, SD = 7.04). The Uncertainty Intolerance Scale (IUSC) for Children-Parent Form and Spence Anxiety Scale for Children-Parent (SASC-P) Form were used. The Cronbach Alpha internal consistency and two half test reliability coefficients were calculated for the reliability of the IUSC. Confirmatory Factor Analysis (CFA) was conducted for construct validity and the relationships between the IUSC and the SASC-Parent Form for content validity were evaluated. Results: The CFA analyzes revealed that the 12-item short form of the IUSC had good fit values, and one-factor and two-factor structure were confirmed. As a result of the analyzes significant correlations were found between the total score of the child and parent forms of IUSC-12 and the sub-factors of the SASC-P form, separation anxiety, panic attack, social phobia, obsessive compulsive disorder and agoraphobia scores (child form respectively, r = .25, r = .37, r = .40, r = .25, r = .25; p < .001; parent form respectively, r = .26 , r = .32, r = .43, r = .31, r = .22; p < .001). The reliability analyzes revealed that Cronbach Alpha coefficient for the child form of the IUSC-12 short form was .91 and for the parent form .91. The two half-test Spearman-Brown correlation coefficients were found to be r = .89 for the child form and r = .90 for the parent. Discussion: The results show that parent and child form of the IUSC-12 short form provide reliable and valid results in evaluating the intolerance of uncertainty levels of children in Turkey.Article Investigation of Functional Status, Balance and Kinesiophobia in Women with Hallux Valgus Underwent Chevron Osteotomy, a Pilot Study(Turkish Physiotherapy Association, 2022) Meran Çağlar, M.; Kinikli, G.İ.; Çaǧlar, Ö.Purpose: The aim of this study, was to investigate functional status, balance and kinesiophobia after Chevron osteotomy in women with Hallux Valgus (HV) in comparison to non-surgical women with HV. Another aim was to compare the pre- and post-surgical radiographic values of women with HV who underwent surgery. Methods: A total of 38 individuals were included in the study, including aged 20-70 years 19 women with an average of 28 months after surgery and 19 HV women diagnosed with non-surgical. Individuals' pain intensity (Visual Analogue Scale), thumb joint range of motion (ROM) (universal goniometer), static balance (Single-Leg-Stance Test), dynamic balance (Timed Up and Go Test), functional status and cosmetic concern (Multidimensional Nil Hallux Valgus Scale), kinesiophobia (Tampa Kinesiophobia Scale) was evaluated. Results: Pain severity, cosmetic concern, ROM of the thumb and HV angle (HVA) were lower in women with HV following surgery than non-surgical HV women (p<0.001); functional scores were better than women with non-surgical HV (p<0.05). Balance and kinesiophobia scores were similar in both groups (p>0.05). However, the average kinesiophobia scores in both groups (surgical: 36.20 ± 5.35; non-surgical: 36.44 ± 5.40) were above the mean score of the scale. HVA and 1-2 intermetatarsal angle of the surgical group showed significant improvement compared to the values before surgery (p <0.001). Conclusion: The results of this study showed that the total ROM of thumb is limited and long-term post-surgical kinesiophobia in women with HV. For a comprehensive evaluation of these individuals, it should be taken into consideration that joint movements and kinesiophobia evaluations should be added to physiotherapy and rehabilitation programs before and after surgery. © 2022 Turkish Physiotherapy Association. All rights reserved.Article Rusya-Ukrayna Savaşı ve Tahıl Koridoru Anlaşmasının Emtia Piyasalarına Etkisi: GARCH ve DCC-GARCH Analizi(2024) Ozdurak, Caner; Eşlik, Asuman; Güç, ÖmerAmaç: Günümüz dünyasında, jeopolitik gerilimler ve çatışmalar, küresel ekonomi üzerinde derin etkiler yaratabilmektedir. 2020'de başlayan COVID-19 pandemisi ve ardından meydana gelen Rusya-Ukrayna savaşı da özellikle emtia piyasaları üzerinden küresel ölçekte olumsuz etkilere sebep olmuştur. Bu bağlamda çalışmanın amacı, Rusya-Ukrayna Savaşı ve Tahıl Koridoru anlaşmasının emtia piyasaları üzerindeki etkilerini araştırmaktır. Tasarım/Metodoloji /Yaklaşım: Bu amaç doğrultusunda GARCH ve DCC-GARCH modelleri kullanılarak Türkiye ve Avrupa Birliği piyasalarında işlem gören mısır, buğday ve petrol fiyatları analiz edilmiştir. Analizde günlük veri seti kullanılmış olup, Avrupa Birliği piyasası için 01.01.2008 ile 10.05.2023 tarihleri arasında uzun bir döneme ait veriye ulaşılmışken, Türkiye piyasasındaki veri ulaşım zorluğu sebebiyle 02.08.2019 ile 10.05.2023 arası dönem kullanılmıştır. Bulgular: Çalışma, söz konusu savaşın dünya genelinde tahıl tedarik zincirlerini etkileyerek küresel ölçekte bir gıda güvenliği sorununa yol açtığını göstermektedir. Analiz sonuçlarına göre, savaş döneminde üretim ve tedarik kesintilerinin etkisiyle emtia piyasalarında ani fiyat dalgalanmalarının meydana geldiği görülmektedir. Her iki piyasada da fiyat artışları ve dalgalanmalar gözlemlenmiş, ancak Tahıl Koridoru anlaşmasının imzalanmasının ardından fiyat dalgalanmalarının nispeten durulduğu ve emtia fiyatlarının düşüşe geçtiği görülmüştür. Ayrıca değişkenler arasındaki korelasyonun da savaş döneminde farklılaştığı tespit edilmektedir. Bu bulgular, emtia piyasalarının bu tür jeopolitik olaylara ne kadar duyarlı olduğunu ve farklı emtia türlerinin tepkilerinin farklılaşabildiğini ortaya koymaktadır. Bu çalışmanın benzer kriz durumlarına karşı alınacak politik önlemler ve küresel gıda güvenliğini artırma çabalarına katkı sağlayabileceği düşünülmektedir.

